Caratteristiche

Gli Agrumi del Gargano

L’area del Gargano annovera delle produzioni agrumarie uniche e rare: l’Arancia del Gargano IGP e il Limone Femminello del Gargano IGP. L’ Arancia del Gargano IGP è prodotta e confezionata in un territorio compreso tra i comuni di Vico del Gargano, Rodi Garganico e Ischitella. La particolarità del prodotto è data dal suo periodo di maturazione che avviene a fine aprile-maggio e talvolta anche agosto, in netta controtendenza con le altre aree agrumicole italiane. La durevolezza è un’altra caratteristica dell’arancia IGP, che, in tempi passati, le consentiva di viaggiare anche per 30-40 giorni verso gli Stati Uniti senza subire danni e rimanendo completamente intatta nel gusto e nella forma. Ne esistono due varietà: “Biondo comune del Gargano” e “Duretta del Gargano”. Il Limone Femminello del Gargano IGP è il limone più antico di Italia. Esso è caratterizzato da una scorza sottile che fa da involucro alla polpa ricca di succo. Essendo fregiato del marchio IGP, il Femminello, non può essere portato a maturazione con tecniche artificiali e ciò, è sinonimo di qualità e genuinità. Il clima mite, la vicinanza del mare, la posizione assolata, creano, in questa zona settentrionale del Gargano, le condizioni ideali per la produzione.Arancia del Gargano IGP